小鸽子怎么烹饪好吃又简单
功效:小鸽子肉质细嫩,富含高蛋白质和低脂肪,具有滋补身体、养颜美容的功效。材料:- 小鸽子2只- 料酒适量- 生姜适量- 葱适量- 盐适量- 白胡椒粉适量- 鸡精适量- 食用油适量做法步骤:1. 将小鸽子处理干净后,用刀在鸽子身上划几刀,以便入味。2. 将鸽子放入碗中,加入适量的料酒、姜片和葱段,腌制15-20分钟。3. 腌制好的鸽子取出,沥干水分。4. 锅中倒入适量的食用油,加热至7-8成热。5. 将腌制好的鸽子放入锅中煎至两面金黄色,煎制时间约为5分钟。6. 煎好的鸽子捞出沥油,放入蒸锅中...