多味花生的做法 百科问答网 2026-09-25 1、先把花生用冷水冲洗干净，彻底沥干水分，随后在装花生的盘子里打一个鸡蛋进去，加少许盐、十三香，一起搅拌均匀。记住，这三样东西是多味花生最最基础的调料噢。为什么说这玩意儿灵活发挥度很高？其实秘密就在这调料当中，比如您喜欢吃偏重口的“怪味儿”，那么除了这三种基础调料，还可以加多一点白糖、细细的辣椒粉、椒盐、胡椒粉......务必用筷子搅拌均匀。 2、第二个重点就是在调料拌匀后，倒适量的面粉进去搅拌。 3、搅拌到何种程度呢？请看下图。一定要确保面粉比较干爽地把花生包裹起来... 阅读更多