加碘和不加碘的盐有什么区别
1、所含物质不同 简单来说,加碘盐一般就是将碘酸钾按照一定的比例加入无碘盐中配制而成的;所以加碘盐当中除了含有氯化钠之外,还包含多了碘酸钾;而无碘盐则是其中不含有碘化物的食用盐。 2、食用人群不同 像我国长期居住在内陆地区的人,或长期饮食结构相对单一,那这样就非常容易引起缺碘现象;那么这个时候就需要选择加碘盐来食用。而像一些沿海地区,或经常食用海产品,海带海虾等等比较多的人群,因为这些食材当中本身就含有碘,所以就不需要再额外补充碘,这个时候最好选择无碘盐食用。 3、作用效果不同...