一、腊肉炒花菇:腊肉一块、干花菇七八朵、姜2克、蒜三瓣、蒜苗三根。 用温水把干花菇泡半小时左右后切片。 姜、蒜切丝,蒜苗切段,腊肉切片。 起锅烧油,放姜蒜爆香,再放腊肉炒至卷起。 最后放花菇、蒜......