1、通草黄花菜瘦肉汤： 用料： 通草2g、干黄花菜20g、瘦肉50g、生姜2小片。 做法： （1）准备好食材： （2）药材食材洗净，瘦肉切块焯水，干黄花菜洗净后温水泡发15分钟。 （3）取炖盅，先垫入姜片，然后放入瘦肉，摆入黄花菜，最后下入通草，加水适量，慢火炖1-1.5小时。 （4）撇油，加盐少许（亦可不加）。 2、黄花菜炒干子： 用料： 黄花菜150g、里脊肉100g、茶干150g、青辣椒2个。 做法： （1）泡发好黄花菜。 （2）茶干和青椒切丝备用，肉丝煸炒后黄花菜和茶干青椒下锅...
阅读更多