烤箱版鸡翅的做法 百科问答网 2026-09-25 1、食材:鸡翅10个、盐适量、生姜蒜适量、料酒适量、花椒油、耗油适量、生抽、老抽适量、孜然粉适量、蜂蜜适量、奥尔良酱或者烧烤酱一包。 2、将购买的鸡翅清去血水,沥干水分,将鸡翅的两面划几道口子,方便腌制入味。 3、根据自己口味准备好调料,或者直接去超市买奥尔良酱或者自己喜欢的烧烤酱,将调料或者酱料充分涂抹在鸡翅上,并给鸡翅按摩,使调料渗透到鸡翅内部,更好的吸收腌制的调料。 4、之后冷藏,鸡翅腌制时间越长越入味,建议12个小时以上。 5、预热烤箱200度,烤肉为了得到好的口感... 阅读更多