布丁QQ糖的做法 百科问答网 2026-09-25 布丁QQ糖的做法如下：材料：- 20克吉利丁片- 100克砂糖- 200克凝乳- 300克水- 适量色素或食用调料（可根据个人喜好选择）步骤：1. 将吉利丁片用冷水浸泡约5分钟，使其变软。2. 将砂糖和水一起放入锅中，用中小火加热，搅拌至砂糖融化。3. 将砂糖水稍微冷却后，加入凝乳，搅拌均匀。4. 把吉利丁片挤去多余的水分，加入到凝乳和糖水的混合物中，搅拌均匀直至吉利丁完全融化。5. 如果想要为布丁糖上色，可以加入适量的色素或食用调料。搅拌均匀。6. 把混合物倒入模具中... 阅读更多