自制柚子皮糖的做法 百科问答网 2026-09-25 材料： 1.柚子皮 200克 2.白砂糖 150克 3.水 100毫升 步骤： 1.将柚子洗净，切成一定大小的片状。 2.将切好的柚子皮放入锅中，加入适量清水，大火煮开，焯水3-5分钟，以去除苦味及其它杂质。然后将焯水后的柚子皮捞出晾凉。 3.将刚焯好的柚子皮切成小条状。 4.将白砂糖和水混合在锅里，用中火搅拌至糖完全融化，然后加入柚子皮条。 5.继续用中火慢慢拌炒，将糖水完全涂在柚子皮条上，同时将柚子皮状搅拌均匀，防止柚子皮粘在一起。 6.继续用中火翻炒... 阅读更多