皖北撒汤是一道传统的安徽徽菜，主要的原料有鱼、虾、鸡蛋等，食材丰富，口味鲜美，下面是一种常见的做法：材料:1. 鲜鱼块250克2. 鲜虾仁100克3. 鸡蛋2个4. 姜蒜适量5. 干贝粉适量6. 淀粉适量7. 料酒适量8. 香菜适量9. 盐适量10. 黄豆芽适量11. 鸡精适量做法:1. 将鲜鱼块加入适量的料酒、盐、姜蒜腌制片刻。2. 锅中倒适量的油，将鱼块略微煎一下，使其增加香味。3. 加适量的水，放入黄豆芽，煮开。4. 将姜蒜剁碎，加入锅中。5. 去除虾仁的黑线，加入锅中。6....
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