用猪蹄做汤的正确方法
1、食材：猪蹄300克、山药一根、大葱4-5段、姜4-5片、枸杞20粒、红枣5-6颗、香菜1棵； 2、首先准备食材，将猪蹄剁成约3-4厘米的块状并用清水将血水洗净。红枣洗净备用；山药去皮后切成滚刀段，大葱斜刀切段；生姜切成薄片；香菜洗净后去根切成2-3厘米段。 3、把剁好洗净的猪蹄放入锅中，加水至没过猪蹄，开火烧至水开，用勺子将浮末捞净后用清水将猪蹄冲洗干净。 4、把葱段、姜片、枸杞和焯好的猪蹄块放入电汤煲或电饭煲中，加入适量的水。 5、开通电汤煲或电饭煲电源，（电饭煲可以选择“粥/汤”功能...