枣馍做法步骤 百科问答网 2026-11-10 1、材料：面粉500克、酵母5克、牛奶260克、红枣适量。 2、面粉和酵母放盆中。 3、温牛奶倒入盆中（牛奶稍微温一点，千万不能热），一边倒牛奶，一边用筷子搅，最后搅成雪花状。 4、用手揉成较硬的面团。 5、面团揉好以后放温暖的地方发酵至两倍大，案板上撒少许干粉，发好的面团放案板上揉匀。将揉好的面团用擀面杖擀成稍微有一点薄的面片。 6、用大一点的圆形切模切出八个一样大的圆形面片。 7、切好的面片一端用手窝进去，放一颗红枣，捏紧这一端。 8、另外一端也窝进去，用手捏紧... 阅读更多