1、慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。 2、慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们......
