馄饨馅调制方法西安李姐
主料:五花肉500克、馄饨皮300克、鸡蛋1个 辅料:盐2克、五香粉2克、葱3克、香菜2克、紫菜2克 步骤: 1、准备好食材。 2、猪肉买回来后用搅拌机搅碎,加入鸡蛋、盐、五香粉搅拌均匀。 3、用筷子挑一点肉放入馄饨皮中间。 4、馄饨皮尖角对折并粘紧,将两边的角顺着手指向里折并将两个角完全重叠粘牢即可。 5、锅内放油将葱爆香后加入水煮开,放入紫菜、香菜和盐成汤底备用。 6、另起锅烧开水,放入包好的馄饨煮熟捞出浇上煮好的汤即可。 馄饨馅调制方法西安李姐 馄饨馅调制方法...