凉拌大头菜的家常做法
1、用料：大头菜1个、胡萝卜1根、粉丝1把、蒜末3瓣、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、白糖半勺、辣椒油3勺。 2、准备好食材，粉丝提前泡软。 3、包菜切丝，胡萝卜切丝。 4、水开烫熟。 5、捞出过凉水沥干水分。 6、碗中放入煮熟的包菜丝，粉丝，胡萝卜丝。 7、加入蒜泥，生抽，醋，盐，白糖，辣椒油。 8、抓拌均匀...
1、用料：大头菜1个、胡萝卜1根、粉丝1把、蒜末3瓣、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、白糖半勺、辣椒油3勺。 2、准备好食材，粉丝提前泡软。 3、包菜切丝，胡萝卜切丝。 4、水开烫熟。 5、捞出过凉水沥干水分。 6、碗中放入煮熟的包菜丝，粉丝，胡萝卜丝。 7、加入蒜泥，生抽，醋，盐，白糖，辣椒油。 8、抓拌均匀...