麻婆豆腐的家常做法播放
麻婆豆腐是一道经典的川菜，以其麻辣鲜香的味道深受人们的喜爱。虽然在外面的餐馆可以轻松地品尝到美味的麻婆豆腐，但自家动手做一份家常的麻婆豆腐也是一种乐趣。下面是一种简单的家常做法分享给大家。材料：- 嫩豆腐：300克- 瘦肉末：100克- 辣豆瓣酱：2汤匙- 料酒：1汤匙- 生姜：适量- 蒜瓣：适量- 豆瓣酱：适量- 豆豉：适量- 豆瓣辣酱：适量- 鸡精：1/2茶匙- 豆腐花：适量- 水淀粉：适量- 葱花：适量- 辣椒粉：适量步骤：1.将豆腐切成小块，用沸水焯水至八成熟，然后捞出备用...