猪心红枣汤的做法

2026-11-10

猪心红枣汤是一道可以提高养心补血的汤品。下面是制作猪心红枣汤的简单做法: 所需食材:-猪心250克-红枣10枚-姜片适量-料酒适量-盐适量 步骤:1.将猪心洗净,切成小块,放入开水中焯水,去除血水和腥味,随后捞出备用。2.红枣用水浸泡30分钟,然后用刀背拍松。3.炒锅中放入适量食用油,加入姜片炒香。4.将焯水后的猪心加入炒锅翻炒一会儿,然后加入适量的料酒炒匀。5.锅中加入适量清水,水量要足够覆盖食材。6.加入红枣,大火烧开后转小火煮1小时,让猪心和红枣的营养充分溶入汤中。期间要定期撇去浮沫...

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