花生沾的制做方法 百科问答网 2026-09-24 1、食材：花生450克、玉米淀粉50克、白糖200克、清水300ml。 2、准备好食材，白糖，花生，玉米淀粉。 3、把花生放入锅里，小火干炒，炒熟后盛出备用。 4、锅里放入清水，同时放入白糖，用筷子搅动，把白糖化开。 5、开始用大火烧开，把水分去一些，然后改小火熬制，用锅铲粘一下糖液，能挂上糖液即可。 6、把炒熟的花生放入，用锅铲搅拌均匀。 7、把玉米淀粉均匀的撒入粘有糖液的花生上，关火，进行翻炒。 8、花生表面的糖液和淀粉混合后，在翻炒中随着温度的降低，逐渐变的发白... 阅读更多