炒海带丝做法： 1、准备材料：海带丝１００克、蒜末５克、小米椒１０克、清水５００毫升、食用油５毫升、盐２克、鸡粉２克、香油５克。 2、蒜末备用，小米椒切段。 3、清水用大火煮沸。 4、倒入海带丝，焯水两分钟。 5、锅中倒入食用油、蒜末、小米椒，大火爆香。 6、倒入海带丝，翻炒均匀。 7、最后倒入盐、鸡粉、香油，翻炒均匀即可。 海带简介： 1、海带，海带科海带属植物。海带孢子体呈大型，褐色，扁平带状，分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状，叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊...
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