糖醋鲤鱼是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜,为鲁菜的代表菜品之一,色泽金黄,外焦内嫩,酸甜可口,香鲜味美。糖醋鲤鱼的食材主要为鲤鱼,花生油,醋,食盐,经炸、熘而成。成菜后,鱼肉外焦里嫩,味酸甜而......