1、餐盘的左边放叉，右边放刀。 如果叉子不止一把，外侧的是吃沙拉的，内侧的吃主食。用于主食的叉子比较大。 餐具摆放在文章第三部分还会谈到。首先我们来学习如何使用刀叉。当然，是正确的方式。 2、切餐盘中的食物时，右手拿起餐刀。 食指几乎伸直，指尖落在刀柄上，餐刀钝面向上。其他四指握住刀柄。拇指贴在刀侧。刀柄末端抵着手掌。 无论欧式还是美式，握餐刀的方式一样。本文介绍的方法是就右撇子而言的。如果你是左撇子，就要反着来。 3、左手握叉。 叉口朝外且向下。食指伸直，放在柄背上，接近叉口但不要离得太近...
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