鲜肉粽子怎么包好吃 百科问答网 2026-09-24 1、五花肉250g，糯米700g，生抽适量，盐适量，料酒一勺，老抽两勺，粽叶适量，线适量，白酒一勺，白糖5g。 2、将五花肉用淘米水泡2小时。 3、洗干净，切成块。 4、加料酒，生抽。 5、搅拌均匀。 6、粽叶放入锅中煮透，一般煮半小时即可。煮过的粽叶更好包哦。 7、糯米淘洗好，泡10分钟。 8、准备拌米的调料：生抽适量，食盐一勺，白糖5g，白酒适量。 9、拌米：将酱肉的汁水倒到糯米中。（注意只要汁水不要把肉也倒进去了！） 10、将粽叶从锅里取出，冲洗干净放置。 11... 阅读更多