西洋参是一种五加科人参属的植物，别名花旗参、洋参、美国人参等。它喜欢土质疏松、肥沃、含腐殖质的壤土或森林棕壤，适宜的土壤pH值为5.5～7.0。种植时间可选在春季的2-3月份或秋末冬初，事先要选好种子，将种子处理好，发芽率达85%就播种。播种后要保持湿润，小苗长出几片真叶后，就能移栽种植了。西洋参需要在较弱光照条件下生长，因此在我国栽培需要搭简易棚遮阳。同时，温度的变化对西洋参的生长也有影响，它需要在较低的温度下生长1。西洋参是一种五加科人参属的植物，别名花旗参、洋参、美国人参等...
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