大豆起源于我国，据文献记载，栽培大豆起源于4000多年 以前。最早见于《诗经？大雅？生民》中歌颂后稷在发展农 业生产上所做的突出贡献时写道，艺之荏菽，荏菽旆旆，即指 种植的大豆生长繁茂的意思。在......
