通草猪脚汤是一道以猪脚和通草为主要食材的汤品,具有滋补健脾的功效。下面是通草猪脚汤的做法:所需材料:- 猪脚一个- 通草适量- 姜片适量- 料酒适量- 盐适量步骤:1. 将猪脚用水煮沸,去除杂质,然后用刀刮去猪脚的表面污物,再用清水洗净备用。2. 将猪脚切成块状,放入沸水中焯水,煮沸后撇去浮沫,然后捞出备用。3. 锅中加入适量的清水,放入猪脚块和姜片,加入适量的料酒,用大火煮沸。4. 煮沸后,转小火继续炖煮1到2个小时,直到猪脚肉变得酥烂。5. 把通草洗净,加入炖煮的汤中,再继续煮煮10分钟。...
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