1、膏粱，汉语词汇，拼音是gāo liáng。释义肥肉和细粮，泛指美味的饭菜。指精美的饮食，代指富贵生活。 2、肥美的食物。借指富贵人家及其后嗣。 3、也有以“膏粱”指代名门望族的。“凡三世有三公者曰膏粱，有令、仆者曰华腴，尚书、领、护而上者为甲姓，九卿若方伯者为乙姓，散骑常侍、太中大夫者为丙姓，吏部正员郎为丁姓”。 4、具体来讲，“膏”是指油脂、肥肉。“粱”指的精米、精面，也就是精加工的细粮。细粮的粗纤维含量低，淀粉、蛋白质含量较高。经过精加工以后，脱去了皮壳，磨细过筛，进一步去粗取精...
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