简单的意大利面做法

2026-09-24

主料:意大利面。   辅料:西红柿、胡萝卜、洋葱、牛肉馅。   调料:食盐、蒜、番茄沙司、香叶、红酒、胡椒粉、橄榄油、黄油。   1、将西红柿、洋葱、胡萝卜改刀切丁;   2、锅中放入橄榄油,带热后放入香叶,蒜末煸炒出香味;   3、然后放入洋葱,胡萝卜,牛肉馅继续翻炒;   4、最后放入番茄,加入红酒、黑胡椒粉、番茄沙司、盐、再加入水;   5、盖上锅盖煮30分钟左右,直至汤汁变稠,放入黄油搅拌至黄油融化即可关火;   6、汤锅中放入水,再滴几滴橄榄油,待水开后放入意大利面煮熟;   7...

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