清汤鱼火锅的做法(清汤鱼)

清汤鱼火锅的做法(清汤鱼)

1、草鱼一条、嫩豆腐一块、胡萝卜两根、葱一根、姜一小块、白醋一勺、花椒一小把、料酒适量。 2、方法:买鱼的时候就让人家片成鱼片,回来用水冲洗干净以后用盐和料酒腌15分钟。 3、胡萝卜切片、姜切片......