酸汤子是什么菜(酸汤子是什么)

酸汤子是什么菜(酸汤子是什么)

1、酸汤子,又称汤子、馇子,是流行于东北地区的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部一带,是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食。口感细腻爽滑,粗粮制作。 2、汤子味香而微酸,顺滑爽口,吃起来很开胃......