人参果的常见吃法 百科问答网 2026-09-24 1、凉拌人参果 人参果可以凉拌着吃，凉拌时可以把新鲜的人参果洗净去皮切成片状，放少量食用盐腌制几个小时，倒掉腌出的水分，再加入适量的蒜泥和味精以及米醋，调匀以后放香油提味即可食用。 2、人参果炒肉片 人参果还可以炒着吃，它与猪瘦肉片一起炒食味道最好，平时需要时可以把人参果切片，把猪瘦肉加料酒和生抽腌制，起锅放油以后把肉片入锅炒散再把人参果片放入锅中，快速翻炒再加入适量食用盐和鸡精进行提味就可以。 3、人参果蒸着吃 人参果还能蒸着吃，平时可以把猪肉与大葱一起剁碎，加调味料制成馅... 阅读更多