如何制作果丹皮 百科问答网 2026-09-29 1、用料：山楂200克。 2、辅料：苹果400克。 3、调料：冰糖30克、水30毫升、白糖30克。 4、山楂洗干净横切将核去掉，头和根蒂也处理干净，苹果洗净去皮切块儿，分别放入搅拌机加入少量的水弄成糊状。 5、一起放入一个不锈钢小盆里，加入适量的白糖冰糖搅拌均匀，然后大锅里放入水，将装着果泥的不锈钢盆放入水中间，盖好锅盖，隔水将果泥煮熟，隔水煮因为不会容易造成糊掉，中间需要不断地搅拌，利于糖类融化。 6、煮熟后的果泥，颜色会变红变透一些，然后取出稍微放凉一下... 阅读更多
果丹皮儿如何做 百科问答网 2026-08-16 1、食材：山楂适量、白糖适量。 2、将山楂洗干净，一分为四，去掉果核。 3、处理好的山楂放入盆中，一层山楂一层白糖，腌15分钟。 4、把盆放蒸锅上，大火10至15分钟。 5、将山楂晾凉，放入搅拌机里打成泥。 6、将山楂泥倒入烤盘，刮均匀。 7、烤箱调成70℃，中层烤四个小时，取出在通风处放一夜。 8、用小刀把边缘铲起，分成等分均匀长条，卷起长条即可... 阅读更多