甜面酱的吃法有多种，可以炸着吃、做京酱肉丝、拌着烤鸭吃等。 炸着吃指把甜面酱放在热油中炸2到5分钟，等甜面酱开始冒泡以后再放入准备好的葱末蒜末和姜末，然后再倒入肉末，翻炒几分钟后，再熬三分钟以后......
