变蛋是哪里的特产 变蛋很多人认为变蛋是河南的特产。河南变蛋多半是鸡蛋制作而成的,而且河南制作变蛋企业多。又称皮蛋、松花蛋、灰包蛋等,是一种中国传统风味蛋制品。口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处。制......