自制番茄酱的做法长期保存
1、用料:西红柿4个、清水适量。 2、做法: (1)准备西红柿洗干净。 (2)用刀在顶上划十字刀。 (3)锅中烧水,水开后将西红柿焯水两分钟。 (4)捞出去皮。 (5)切成小一点的丁。 (6)锅烧热将西红柿丁放进去小火慢熬。 (7)不停的用勺子搅动,这是熬了十五分钟。 (8)不停的搅动,30分钟后水分基本上收的差不多了,关火。 (9)趁热装在无油无水的瓶子里。 (10)盖上盖,凉了后放冰箱或者阴凉处即可...
1、用料:西红柿4个、清水适量。 2、做法: (1)准备西红柿洗干净。 (2)用刀在顶上划十字刀。 (3)锅中烧水,水开后将西红柿焯水两分钟。 (4)捞出去皮。 (5)切成小一点的丁。 (6)锅烧热将西红柿丁放进去小火慢熬。 (7)不停的用勺子搅动,这是熬了十五分钟。 (8)不停的搅动,30分钟后水分基本上收的差不多了,关火。 (9)趁热装在无油无水的瓶子里。 (10)盖上盖,凉了后放冰箱或者阴凉处即可...