驴板肠做法介绍 百科问答网 2026-11-09 1、把尖椒切成滚刀块。 2、将葱、姜、蒜切成片。 3、把朝天椒切成段，干辣椒切成丝备用。 4、把驴板肠煮熟后切成滚刀块备用。 5、热锅凉油，放入葱、姜、蒜爆香。 6、放入红辣椒，再放入尖椒。 7、翻炒1分钟。 8、倒入驴板肠大火翻炒。 9、放入花椒面，倒入酱油、精盐、料酒翻炒3分钟。 10、放入味素即可出锅... 阅读更多