锅盔凉粉、酸菜豆花面、岳池米粉、凤馅四喜饺、烘糕、三巴汤、顾县豆干、核桃花、凉拌猪耳朵、醉仙麻辣牛肉等。 1、锅盔凉粉：广安武胜特色美食之一，也叫哑巴锅盔，锅盔种类在四川分三种，白面锅盔、军屯锅......
