醋溜白菜做法简述 百科问答网 2026-11-09 1、将白菜切成长五厘米，宽两厘米的薄片。 2、把胡萝卜切成菱形片。 3、水开后，把白菜倒入锅中。 4、把胡萝卜倒入锅中进行焯水。 5、油烧热后放入干辣椒爆香。 6、爆香后吧焯水的白菜倒入锅中。 7、加一大勺老抽。 8、放入醋两大勺。 9、进行简单调味。 10、加水淀粉进行勾芡。 11、顺着锅边加入香醋即可... 阅读更多