青岛崂山四宝是指松菇、拳头菜、黄花菜、崂山参。 松菇是生长在松树树荫下的一种蘑菇，味道鲜美，因产量少很珍贵。 拳头菜采摘后用水烫过，然后晒干晒透，食用时温水浸泡，发好后可以炒肉、炖肉，味道鲜美。......
