水晶糕的做法如下: 1、糯米洗净,浸泡三小时左右,放入搅拌机打碎; 2、将搅碎的糯米放入蒸笼。要用干净的纱布垫着; 3、开火蒸四十分钟。火力大的三十分钟即可; 4、熟后取出加上适量白糖; 5、反......