红曲是我国人民发明的一种传统纯天然食用色素，是一种红曲霉菌所生产的色素，对人体无毒无害。 营养分析。 1、近代医学研究报告认为，红曲具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素k可禁止生成胆固醇。 2......
