烤章鱼丸 章鱼小丸子家常做法分享
1、主料: 低筋面粉100g、山药50g、泡打粉1/4小勺、鸡蛋1个、清水270ml。 2、辅料: 鱿鱼粒、2大勺、卷心菜粒、1大勺、洋葱粒、1小勺、食用油少许、日式照烧酱适量、沙拉酱适量、木鱼花适量、海苔碎适量。 3、做法步骤: (1)山药洗净去皮磨成泥,没有这个小工具可以用擦丝器。 (2)低筋面粉过筛后,与山药泥、鸡蛋一起放进碗中。 (3)加入清水和泡打粉,搅拌均匀,并过筛一遍。 (4)将面糊倒入有嘴的容器中。 (方便往模具中倒),放在一边静置。这时可以去准备别的材料。...