五谷是指什么

五谷是指什么

平常俗称的“五谷”所指的五种谷物,即稻、黍、稷、麦、豆。 “五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻......

五谷泛指是什么

五谷泛指是什么

五谷泛指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。 五谷的概念形成之后虽然相沿了两千多年,但这几种粮食作物在全......