羊杂，怎么做才好吃啊
1 将羊肚、羊肠切块，炒酒去腥味，加配料用文火焖 2 羊杂即羊下水，把羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血洗净、煮熟、切碎 3 加上葱、蒜、辣椒等调料，装入锅内，放一块羊尾油，还可另加细粉条，煮好后，捞到碗里红白相间，热气腾腾，油而不腻 羊杂，怎么做才好吃啊 羊杂的话，我觉得可以炒着吃，多放点辣椒放点青椒，然后炒着吃，也可以吃火锅的时候直接放火锅里面烫着吃。这样也可以吃，我觉得羊杂这样吃比较简单。 羊杂，怎么做才好吃啊 原料：羊杂、葱、姜、蒜、红辣椒、香菜、花椒、八角、孜然、油、料酒...