裹面包糠炸香蕉怎么做
1、食材:香蕉2个、鸡蛋1个、淀粉若干、面包糠若干、食用油适量。 2、准备好香蕉、鸡蛋、生粉、面包糠。 3、只留蛋清,不加蛋黄、不加水,炸出来更酥脆。 4、香蕉切段,去掉坏掉的部分。 5、香蕉段在蛋清里多滚几次,再裹上淀粉。 6、裹上淀粉的香蕉段再次在蛋清里翻滚。 7、在面包糠里翻滚。 8、油锅加热,如果锅里有水会炸。建议使用无水的厨具。 9、手放在油的上空,感受到油温就可以炸了。炸至金黄捞出。 10、香脆可口的面包糠炸香蕉就完成了...
1、食材:香蕉2个、鸡蛋1个、淀粉若干、面包糠若干、食用油适量。 2、准备好香蕉、鸡蛋、生粉、面包糠。 3、只留蛋清,不加蛋黄、不加水,炸出来更酥脆。 4、香蕉切段,去掉坏掉的部分。 5、香蕉段在蛋清里多滚几次,再裹上淀粉。 6、裹上淀粉的香蕉段再次在蛋清里翻滚。 7、在面包糠里翻滚。 8、油锅加热,如果锅里有水会炸。建议使用无水的厨具。 9、手放在油的上空,感受到油温就可以炸了。炸至金黄捞出。 10、香脆可口的面包糠炸香蕉就完成了...