超好吃的奥利奥盒子蛋糕做法步骤详解
1、原料准备：鸡蛋4个，牛奶52克，色拉油40克，白砂糖60克，低筋面粉52克，柠檬汁几滴，淡奶油300克，白砂糖22克，奥利奥饼干碎适量。 2、蛋黄蛋清分离。 3、蛋黄中分别加入牛奶和色拉油搅拌均匀。 4、低筋面粉过筛翻拌均匀备用。 5、蛋清中分次加入白砂糖打发湿性发泡。 6、取三分之一打发好的蛋清加入蛋黄面糊中。 7、翻拌均匀倒回剩下的蛋清面糊中。 8、翻拌均匀倒入烤盘，190度18分钟。 9、取出倒扣脱模放凉分割六块。 10、淡奶油中加入白砂糖和30克奥利奥碎，1克盐打发成奥利奥奶油。...