新鲜饺子要热水下锅，锅中可以加入少许食盐，以免饺子粘连;速冻饺子最好冷水下锅，饺子随着水温慢慢煮熟，煮熟的速度更快。饺子是中国传统面食，并且深受人民的喜爱，并且吃饺子是中国人春节特有的民俗传统。......
