酥嫩黑猪肉口感酥嫩,味道鲜美。做法: 1、黑猪肉拍松,切成小块,加入盐、料酒、酱油、淀粉拌匀; 2、青椒、洋葱洗净后切片,葱切小段,姜切片,蒜切片备用; 3、将蛋清、淀粉、面粉搅拌均匀,加入适量......