1、千页豆腐切成长条，红辣椒去籽切成丝，猪瘦肉切丝，蒜瓣去皮切碎。 2、锅中倒入豆油烧到七成热，将猪肉丝倒入油中先油煎一下。 3、猪肉充分油煎至两面金黄色，放入酱油和食盐翻炒。 4、加入千页豆腐......
