家常创意菜谱大全做法
1、用料:洋蓟500克,花椒5克,干辣椒10克,盐5克,鸡精5克。 做法: 步骤一:将洋合用水清水泡一会儿,然后洗净; 步骤二:将洋合切成片备用; 步骤三:将干辣椒洗净,然后剪成段备用; 步骤四:油烧热后,关火先倒入干辣椒和花椒爆炒数十秒然后倒入洋合用大火翻炒,炒5分钟左右然后加入盐和鸡精,香喷喷的菜就起锅啦! 2、用料:猪大肠500g,酸菜150g,油适量,盐适量,胡椒粉适量,客家黄酒适量,姜蒜适量。 做法: 步骤一:大肠用盐、生粉或者食用碱反复搓洗干净; 步骤二:酸菜用水浸泡一下,然后切0...