花胶鸡脚汤的做法 百科问答网 2026-09-22 花胶鸡脚汤是一道营养丰富的汤品，以下是制作花胶鸡脚汤的简单做法：材料：- 鸡脚500克- 花胶50克- 姜片适量- 枸杞适量- 盐适量- 鸡精适量步骤：1. 将鸡脚洗净，放入开水中焯水，煮开后捞出备用。2. 在另一个锅中加入适量的水，放入鸡脚、姜片和适量的盐，煮开后转小火炖煮2小时。3. 将花胶用清水泡软备用。4. 在炖好的鸡脚汤中加入泡软的花胶，继续炖煮10分钟。5. 最后加入适量的枸杞和鸡精进行调味即可。温馨提示：- 在焯水鸡脚的时候，可以加入少许生姜片去腥味。-... 阅读更多