TAG:解暑绿豆汤的正确做法
补水又解暑的绿豆汤的正确做法
1、食材:绿豆5把、红枣10颗、电饭锅1个、冰糖5勺、筷子1双。 2、将适量的绿豆放入碗中多清洗几遍,因为有沙,清洗干净后倒入电饭锅内,再加入适量的水; 3、取10颗左右的红枣,放入碗中清洗干净,多清洗几遍,因为干的红枣那个褶皱里边也许有沙,然后也加入电饭锅内,再放适量的冰糖,盖上锅盖煮; 4、大概煮三四十分钟水开后,将两只筷子分别放在电饭锅上,再盖上锅盖继续煮烂,放筷子是为了防止水开后溢出汤水; 5、然后途中一边煮,要偶儿过去看看,用勺子搅拌搅拌,再用勺子尝试一下绿豆汤汁得甜味是否合适...